調べますと『日頃の感謝を伝え、母親を労う日です。シンボルとして、白いカーネーションを贈る習慣があります。』とあります。
白なんですね、赤の印象が強いのは私だけでしょうか(;^ω^)
殿方も美味しく楽しまれておりました！